期刊信息/Journal information
中国茶叶学会;中国农业科学院茶叶研究所
江用文
双月刊
1000-369X
33-1115/S
cykx@vip.163.com
0571-86651482，86651902
310008
浙江省杭州市梅灵南路9号
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茶叶科学/Journal Journal of Tea Science北大核心CSCDCSTPCD
《茶叶科学》（英文刊名：Journal of Tea Science）于1964年经中宣部批准创刊，刊名系朱德委员长题字，目前《茶叶科学》是茶学界唯一被中国科学引文数据收录为核心区的中文核心期刊。本刊...展开全部>>
收录年代
茶树氮高效机制及品种筛选指标研究进展
孔玮琪;王留彬;徐欢;王丽鸳;韦康394-410
微生物发酵γ-氨基丁酸茶的研究进展
董明杰;张自有;蔺坤;唐小艳;龚福明411-423
基于深度学习与颜色特征规则的茶树炭疽病病斑量化分析
黄洁琼;邓卓然;任恒泽;吕务云;陆梦倩;王新超;陈雅楠;王玉春475-488
茶旅融合目的地旅游场类型与广告诉求的匹配效应研究
易开刚;叶熊;朱轶豪557-570
利用质谱分子网络分析'龙井43'茶籽皂素
郭亮;常娅;孔亚帅;高颖;凌铁军545-556
不同茶类高级糖基化末端产物的组成及含量研究
牛丽;孙慕芳;江用文;朱宏凯489-498
茶多酚对变异链球菌-白色念珠菌双菌种生物膜抑制作用的体外研究
卢国英;陈若楠;黄晓晶509-520
miR-146a介导的白茶提取物调控Ⅱ型肺泡细胞上皮-间质转化抑制干燥综合征肺纤维化的分子机制
张晶晶;朱跃兰;王超535-544
基于在线净化结合液相色谱-质谱技术识别茶叶中非法添加的9种合成色素
黄超群;吴娟;陈红平;裘睿涵;黄佳波;王依;陈丽;韩超499-508
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