期刊信息/Journal information
中国奶业协会 中国农业科学院信息研究所
冯艳秋
月刊
1671-4393
11-4768/S
zhgry@mail.caas.cn
010-82109890/6772
100081
北京市海淀区中关村南大街12号
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中国乳业/Journal China Dairy
本刊宣传国家乳业政策、交流乳业科技成果、介绍乳业管理经验、传递乳业市场信息、反映国外乳业动态、传播乳业基本知识。
收录年代
补饲自配代乳粉对羔羊生长性能的影响
刘张韵;朱莹;郑昕晨;周天星;徐小恒;唐文俊;孙嘉豪30-35
征稿启事
封3-封3
基于精准营养的奶牛产后低血钙症补钙策略及博威钙应用
王礞礞;赵永峰;王耀武;杨旭;韩萌;田园;王晶;王煜东55-62
乳脂肪球膜对人体健康影响的研究进展
寇春雨;时阳;王帅;粘靖祺;车佳玲111-119
兰州奶牛场DHI数据对比分析及管理优化建议
施福明;张泰彪;朱宝霞;杨世林24-29
乳品检测用折叠式pH酸度计及自锁限位设计
田桂艳;冯立玲;张明宇;郭松;陈文强;高盼盼;吴学君79-85
基于气相色谱法的甜蜜素含量新旧国家标准测定方法对比研究
师新彩;周芹;李艺凡;艾吉木86-95
奶牛养殖场土地配套政策的演进逻辑、现实困境与优化路径
周鑫宇;刘长全2-10
基于开菲尔菌种发酵的沙棘酸奶配方优化及工艺研究
杨迎春;王晓蕊;胡美丽;戴志伟;殷娜;尤宏;罗晓红120-126
驼乳运输与贮藏过程中品质劣变的影响因素分析及控制策略
黄新红;付小锋;张丽茹;张宗杰;台艳杰;石刚;张连潮127-134