益生菌调控皮肤健康的机制研究进展OA
皮肤作为人体最大的器官,是免疫系统抵御外界环境的第一道屏障,但其常面临老化、炎症、色素沉着及肿瘤等问题。近年来,益生菌在改善皮肤健康方面的作用备受关注,展现出抗氧化、抗炎、延缓皮肤基质降解及调节黑色素生成等潜力。益生菌的活性成分及其作用机制的研究取得了显著进展,主要包括调节皮肤微生态平衡、增强屏障功能、抑制炎症反应及调控黑色素合成等。研究表明,特定益生菌菌株可通过减少氧化应激和炎症反应延缓皮肤衰老,缓解特应性皮炎和痤疮症状,并通过抑制酪氨酸酶活性减轻色素沉积。该文综述了益生菌在皮肤健康领域的作用机制及其应用进展,并探讨其在临床治疗和日常护肤中的发展前景,为益生菌在皮肤健康领域的深入研究和产品开发提供参考。
刘宝洁;陈远方;仝涛
中国农业大学食品科学与营养工程学院,北京100083中国科学技术大学管理学院,安徽合肥230026中国农业大学食品科学与营养工程学院,北京100083 农业农村部转基因生物安全评价(食用)重点实验室,食品质量与安全北京实验室,北京100083
医药卫生
益生菌皮肤疾病化妆品肠道菌群
《现代食品科技》 2026 (9)
P.358-368,11
西藏自治区科技计划项目资助(XZ202401ZY0092)。
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