我国保健食品剂型分析及优化研究OA
为研究保健食品剂型的现状、发展趋势与管理优化路径,该文系统梳理现行法规对保健食品剂型的要求,统计并分析目前已获注册和备案产品的剂型情况,总结和对照国内外的监管实践与我国消费需求,剖析目前保健食品剂型存在的问题。文章指出了我国已注册备案产品的剂型高度集中在药品剂型,占比接近90%,存在不能完全满足市场需求、与食品属性及标准错位、影响消费者精准认知和合理使用等问题,与国际上类似产品剂型差异较大。开发食品形态的保健食品,存在可拓展的制度与技术空间,有助于弥合保健功能与消费体验之间的断层,适配多元化健康需求。同时,文章也提出了相关质量控制和监督管理建议。
司原琦;付雨;刘洪宇
国家市场监督管理总局食品审评中心,北京100045国家市场监督管理总局食品审评中心,北京100045国家市场监督管理总局食品审评中心,北京100045
轻工纺织
保健食品剂型产品形态市场现状分析监管
《食品与发酵工业》 2026 (13)
P.454-461,8
国家市场监督管理总局政策研究课题(保健食品注册备案关键技术研究)国家市场监督管理总局科技计划项目(2023MK175)。
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