黄原胶国内外质量标准比对研究OA
在国际贸易往来愈发密切的当下,食品原料的大宗交易日益频繁,目前全球各国及各地区对于食用胶的质量安全标准要求不尽相同。本文选取黄原胶作为研究对象,通过对比我国与JECFA、欧盟、美国、日本、韩国等重要贸易伙伴的相关标准技术指标及检测方法,梳理其中的相同点与差异,旨在为黄原胶的跨国贸易活动提供坚实的技术依据。
戴玉婷;朱伟;程志翔;彭亚锋
上海市质量监督检验技术研究院有限公司,上海200233上海市质量监督检验技术研究院有限公司,上海200233上海市质量监督检验技术研究院有限公司,上海200233上海市质量监督检验技术研究院有限公司,上海200233
轻工纺织
黄原胶标准比对
《中国食品添加剂》 2026 (3)
P.179-184,6
上海市市场监督管理局技术性贸易应对专项项目(20224TBT012)。
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