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不同冰糖橙品种的果实性状及影响因素分析OA

中文摘要

冰糖橙作为我国特色柑橘良种,在柑橘类水果生产中占有重要地位。本文系统综述了冰糖橙品种特性以及果实品质的影响因素。品种分析表明,当前供试的11个冰糖橙品种,主要来自芽变选育,且果实性状存在变异:单果质量114.5~230 g,可溶性固形物12%~16%,可滴定酸0.20%~0.71%。研究提出遗传特性、土壤肥力、栽培措施、气候条件等多种因素会影响其果实品质。明确了果实低酸、大果等性状形成的生理与分子机制(如受PH8、AA27等基因调控),并证实土壤养分(如速效钾、有效硼)、关键栽培措施(如施肥时期、外源喷施激素)及特定气候因子(如温差、日照)对品质具有决定性影响。未来应聚焦于定向育种、跨区域试验、精准栽培,以推动柑橘产业高质量发展。

杨胜男;谭世水;向阳;刘家豪;向艳;罗跃;李桂永;韩学坤

怀化市农业科学研究院,湖南怀化418000麻阳苗族自治县柑桔产业发展事务中心,湖南怀化419400怀化市粮油和经济作物工作站,湖南怀化418000怀化市农业科学研究院,湖南怀化418000溆浦县水东镇人民政府,湖南怀化419300怀化市农业科学研究院,湖南怀化418000怀化市农业科学研究院,湖南怀化418000怀化市农业科学研究院,湖南怀化418000

农业科技

冰糖橙品种特性栽培技术采后保鲜气候条件

《中国果菜》 2026 (1)

P.95-100,6

红肉冰糖橙新品种选育及控制果实红色性状的关键基因挖掘(2024JJ7226)武陵山片区生态农业智能控制技术湖南省重点实验室(No.ZNKZD2021-11)。

10.19590/j.cnki.1008-1038.2026.01.016

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