期刊信息/Journal information
中国农业科学院;国家食物与营养咨询委员会
柳正
月刊
1006-9577
11-3716/TS
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010-82109761
100081
北京市海淀区中关村南大街12号
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中国食物与营养/Journal Food and Nutrition in ChinaCSTPCD
《中国食物与营养》立足于农业、食物、营养领域的结合，报道国家在食物与营养相关领域的方针、政策、法规、标准等；刊登食物生产、食物消费、食品工业、食物营养等方面的发展动态和科技成果；普及宣传营养保健、膳食...展开全部>>
收录年代
烟台市福山区居民高血压营养摄入分析及“知信行”调查研究
丛朋地;张建芳;李怡瑶;温昊;李欣雪;任振萍;汪慧惠;孙昕;P.157-165
《中国食物与营养》第五届编委会
P.I0001-I0003
关于“土特产”内涵与外延的研究
王靖;刘效谦;金诺;卢海燕;胡桂仙;毛雪飞;王凤忠;P.1-8
阿拉伯木聚糖的提取策略、结构特征与功能特性研究进展
陈晓琴;靳可青;马天骄;刘晋;P.88-98
一种新型微流控技术在食品致病微生物快速检测中的应用
穆孝航;刘俊怡;洪嫄;江昊;王旸;张春红;王凤忠;P.51-58
老年急性胰腺炎患者入院时营养状况及炎症免疫平衡与出院后生活质量的相关性分析
谢梦;吴明明;余辉;P.200-204
TPF肠内营养联合益生菌对血管性痴呆伴吞咽障碍患者免疫-炎症指标
赵会利;余荣燕;索鸿江;王晓阳;王英杰;P.191-199
复杂先天性心脏病患儿术后营养状况及其相关影响因素调查分析
邢鑫欣;高健平;李丹;耿潇潇;荣敬;李雪梅;P.184-190
个性化营养膳食干预对GDM全麻剖宫产术后患者糖脂代谢及营养指标的影响
蔺杰;郝妍妍;郝爱军;敖利;P.175-183
北京市丰台区中小学生含糖饮料消费行为调查及其影响因素分析
张彦;石正扬;张之溦;李岩;赵敬敬;李怡然;刘晓君;高一歌;胡浩杰;江若可;黄梨煜;P.166-174