期刊信息/Journal information
佛山大学
司兴奎
双月刊
1008-0171
44-1438/N
fszk@fosu.edu.cn
0757-82982394
528225
广东省佛山市南海区狮山镇广云路33号佛山大学仙溪校区
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佛山科学技术学院学报（自然科学版）/Journal Journal of Foshan University(Natural Science Edition)
本刊坚持社会主义方向，遵循“双百方针”，以学科创新怀、应用性和地方性为特色，校内外作者的论文来稿均受欢迎。
收录年代
脉冲电场预处理对红豆浸泡特性的影响
汪浪红;周晓诗;余雅霖;吕绮文;萧洪东;李坚1-8
不同脱乙酰度壳聚糖淀粉膜的制备及性能研究
黄燕燕;陈炎;李梦娜;黄杰明;姚庆博;曾新安9-16
脉冲电场技术在果蔬保鲜中的应用进展
王瑞;梁绮晴;徐艾;曾新安17-22
醋源乳酸菌协同发酵制备康普茶饮料研究
蓝彦彬;黄桂东;王阿利;杜钦钦;崔艺敏;钟先锋23-27
豆瓣酱中微生物及其功能菌株调控的研究进展
麦志健;洪婷婷;洪嘉植;叶曼诗;刘嘉毅;黄桂东28-33
基于元胞自动机的激光熔覆涂层凝固组织模拟
何成刚;高运卓;胡昊;李自立;林群煦;刘吉华34-43
锂离子电池组低温预热放电特性与不一致性研究
张忠波;翁裕庄;张振杰;余伟;朱文博;黎海兵;刘芹44-52
考虑伺服机构特性的船舶自动操舵仪模糊控制研究
李德珊;魏旻53-59
基于双向蚁群算法的智能小车路径规划方法
李白华60-67
POM纤维增强轻型混凝土力学性能的试验研究
朱健;廖文杰;李宇峰68-73
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