香菇菌丝长度与鲜质量动态生长对温度的响应特征OA

以香菇品种“驻香706”(ZX706)、“驻香1号”(1732)、‘L808’及野生香菇(LYS)为试材,设置25、28、30℃3个温度梯度,采用构建菌丝生长与鲜质量动态积累的Logistic模型方法,研究了温度对香菇菌丝长度与鲜质量动态积累的调控效应,以期为香菇营养生长阶段生长特性预判及栽培温度精准化管理提供参考依据。结果表明:不同温度下,香菇菌丝长度及鲜质量与生长日数呈极显著正相关,相关性系数均达到0.96以上,随生长日数呈典型“S”型单向递增动态变化趋势。以生长日数为自变量构建的香菇菌丝生长与鲜质量Logistic模型具有良好的生物学意义,菌丝生长方程的R^(2)为0.9610~0.9993,鲜质量方程的R^(2)为0.9745~0.9988;相关系数分别介于0.9803~0.9996和0.9872~0.9994;菌丝生长nRMSE在1.5151%~7.4892%,鲜质量nRMSE为1.4815%~8.7379%,均小于10%,模拟曲线与实测值拟合度极高,达到极好预测结果。随温度的升高,菌丝生长到达最大生长速率所需的生长日数呈上升趋势,鲜质量则呈下降趋势,快速增长期平均生长速率、最大生长速率及达到最大生长速率的生长量均呈下降趋势。综合表明,不同温度下香菇菌丝长度与鲜质量动态生长存在明显差异,研究构建的Logistic模型拟合效果极好,具有较强的利用价值。