大豆异黄酮对肉鸡生长性能、免疫功能和血清生化指标的影响OA

文章旨在探讨大豆异黄酮对肉鸡生长性能、免疫功能和血清生化指标的影响,试验将400只1日龄罗斯308肉鸡(雌雄各半)随机分成4组,每组5个重复,每个重复20只,对照组饲喂基础日粮,大豆异黄酮低量组、大豆异黄酮中量组和大豆异黄酮高量组分别在基础日粮中添加15、30、60 mg/kg的大豆异黄酮,试验为期42 d。结果表明:与对照组相比,大豆异黄酮中量组平均日增重提高6.13%(P<0.05),大豆异黄酮中量组和高量组的料重比显著降低(P<0.05)。(2)大豆异黄酮中量组和高量组的胸腺指数、法氏囊指数和血清免疫球蛋白M(IgM)水平较对照组显著提高(P<0.05)。(3)与对照组相比,大豆异黄酮中量组和高量组血清总蛋白显著提高(P<0.05),血清甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇显著降低(P<0.05)。可见大豆异黄酮能够提高肉鸡的生长性能、免疫功能,改善脂质代谢,在本试验条件下,饲料中添加30 mg/kg大豆异黄酮较为适宜。