十字花科蔬菜硫代葡萄糖苷的代谢调控、遗传定位及基因工程改良研究进展OA
硫代葡萄糖苷(glucosinolates,GSL)简称硫苷,是十字花科蔬菜的一类重要次生代谢产物,在十字花科蔬菜的营养品质、抗逆性和加工利用价值中发挥核心作用。本研究中系统综述了十字花科蔬菜硫苷的代谢调控、遗传定位及基因工程改良研究进展,涵盖(1)硫苷的生物学功能、种类与合成途径;(2)硫苷合成、转运、水解的关键调控因子及其调控机制;(3)硫苷的遗传定位研究与基因工程改良的重要成果,以期为十字花科蔬菜硫苷性状的遗传改良提供参考。
刘嘉超;郭尊奕;杨桂玲;黎仕骏;陈琳;陈长明
华南农业大学园艺学院,农业农村部华南地区园艺作物生物学与种质创制重点实验室,广州510642华南农业大学广州都柏林国际生命科学与技术学院,广州510642华南农业大学园艺学院,农业农村部华南地区园艺作物生物学与种质创制重点实验室,广州510642华南农业大学园艺学院,农业农村部华南地区园艺作物生物学与种质创制重点实验室,广州510642华南农业大学园艺学院,农业农村部华南地区园艺作物生物学与种质创制重点实验室,广州510642华南农业大学园艺学院,农业农村部华南地区园艺作物生物学与种质创制重点实验室,广州510642
农业科技
十字花科硫代葡萄糖苷遗传定位转录因子QTL定位基因工程
《园艺学报》 2026 (8)
P.2502-2528,27
广州科技计划项目(2024B03J1304)广东省现代蔬菜产业技术体系项目(2024CXTD08)广州市农村科技特派员项目(2024D04J00031)大学生科技创新项目(202410564010)。
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