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广东油料作物产业发展现状与对策建议OA

中文摘要

2026年中央一号文件强调提升大豆产能,拓展油菜、花生、油茶等生产空间,扩大油料多元化供给,本文旨在提升广东油料作物产业的竞争力,实现全省油料产业的高质量发展,这对保障我国油料作物供给和食用油生产具有重要意义。本文分析了广东油料作物生产情况、成本收益、机械化与加工水平、政策支持等现状,结果表明:(1)广东是油料作物生产大省,其中全省花生播种面积稳居全国第三。花生贡献了广东油料作物播种面积增长的50%,粤西、粤北山区花生产量占全省七成。(2)广东油料作物生产有待进一步提升,广东花生产值和净利润偏低、生产成本增长过快,相较于河南和山东,广东油料作物种植综合机械化程度较低。(3)广东是花生、大豆育种强省,同时积极探索绿色高产高效的耕作模式,食用油加工企业数量位居全国第一,积极开展油料作物多层次农业保险。本文还剖析了广东油料作物产业面临的挑战:一是空间提升受限,良种选育缓慢,新品种推广困难;种植效益偏低,人工与农资成本攀升;二是政策支持体系与农民对政策认知亟待提高;三是组织化程度低,产业链延伸不足;四是油料作物政策支持体系有待完善。最后,对广东油料作物产业发展提出政策建议:强化油料作物科技与装备支撑、创新油料产业的组织形式与价值链延伸、丰富油料产业财政金融等政策支持体系、推动产业空间集聚与现代化油料产业集群建设。

李尚蒲;孙艺洪;吴永新;黄松;王润风;洪彦彬;连腾祥;陈小平

华南农业大学经济管理学院,广东广州510640华南农业大学经济管理学院,广东广州510640华南农业大学经济管理学院,广东广州510640华南农业大学经济管理学院,广东广州510640广东省农业科学院作物研究所,广东广州510640广东省农业科学院作物研究所,广东广州510640华南农业大学农学院,广东广州510640广东省农业科学院作物研究所,广东广州510640

农业科技

油料作物花生大豆油茶机械化农资价格组织化农业保险价值链广东

《广东农业科学》 2026 (6)

P.33-48,16

国家社会科学基金重大项目(23&ZD112)国家社会科学基金面上项目(24BJL007)广东省现代农业产业技术体系创新团队建设项目(油料作物)(2024CXTD06)广东省哲学社会科学规划重大项目(GD24ZD01)广东省哲学社会科学创新工程特别委托项目(GD24WTCXGC07,GD24WTCXGC08,GD25WTCXGC07,GD25WTCXGC08)。

10.16768/j.issn.1004-874X.2026.06.003

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