红景天苷对蛋鸡生产性能、蛋品质及血清抗氧化指标的影响OA

为探讨红景天苷对蛋鸡生产性能、蛋品质及抗氧化能力的影响,选取480羽120日龄健康海兰褐蛋鸡,随机分为4组(120羽/组),即对照组、实验Ⅰ组、实验Ⅱ组和实验Ⅲ组.对照组日粮为基础日粮,实验Ⅰ组、实验Ⅱ组和实验Ⅲ组日粮分别为基础日粮中添加200、400、600 mg/kg红景天苷,实验周期120 d.结果显示:与对照组相比,日粮添加200、400、600 mg/kg红景天苷均可改善蛋鸡生产性能、蛋品质及机体抗氧化能力,其中:200 mg/kg红景天苷可小幅提升蛋鸡产蛋性能、蛋壳质量与抗氧化水平,但整体改善效果不显著(P＞0.05);400 mg/kg添加组改善效果最为明显,产蛋率提高5.23%(P＜0.05),料蛋比降低4.17%(P＜0.05),蛋壳厚度、蛋壳强度分别显著提高8.33%和7.69%(P＜0.05),蛋黄颜色明显加深,血清SOD、GSH-Px活性显著升高,MDA浓度显著降低(P＜0.05);当添加量升至600 mg/kg时,各项指标仍优于对照组,但相较于400 mg/kg组提升效果不显著.研究表明,日粮中适量添加红景天苷可显著改善蛋鸡生产性能、蛋品质及抗氧化能力,且最佳添加水平为400 mg/kg.