核桃果实品质与环境因子关系研究进展OA
核桃是世界四大干果之一,果实品质决定营养功效与市场价值.品质形成由遗传与环境共同调控,环境因子是品质表达与稳定性的关键.本文从感官品质、营养品质、商品品质、功能品质 4 个维度系统梳理核桃果实品质的评价指标,综述光照、温度、水分、土壤等核心环境因子对核桃果实品质的影响规律及作用机理,指出当前研究的不足之处并展望未来方向,旨在为核桃环境精准调控、优质高效栽培与产业高质量发展提供理论依据.
赵芳兄;符琼;董佳文;徐振鑫;岳慧欣;彭媛
湖南应用技术学院农林科技学院 湖南 常德 415000湖南应用技术学院农林科技学院 湖南 常德 415000湖南应用技术学院农林科技学院 湖南 常德 415000湖南应用技术学院农林科技学院 湖南 常德 415000湖南应用技术学院农林科技学院 湖南 常德 415000湖南应用技术学院农林科技学院 湖南 常德 415000
核桃果实品质环境因子品质调控
《果农之友》 2026 (8)
1-4,4
湖南应用技术学院青年专项项目(2024QNKY04).
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