超高效液相色谱串联质谱法和气相色谱串联质谱法测定线上商城刺梨鲜果中的159种农药残留OA

[目的]对刺梨鲜果农药残留状况进行测定,为指导果农科学用药提供参考.[方法]采用超高效液相色谱串联质谱法和气相色谱串联质谱法对20批次线上商城刺梨鲜果进行159种农药残留的检测.[结果]建立的检测方法在5～100 ng/mL的浓度范围内,159种农药线性方程的相关系数r≥0.996 5,定量限在0.002～0.010 mg/kg;10、20、75 ng/mL 3 个浓度的加标回收率在 68％～119％,RSD≤ 14.2％;6份重复性加标溶液的回收率RSD≤12.7％.刺梨鲜果的农残检出率为噻虫胺10％、环丙唑醇10％、胺苯磺隆5％、吡虫啉10％、水胺硫磷90％、腈菌唑10％、戊唑醇10％,其余农残均未检出(小于检出限).根据GB 2763-2021,刺梨鲜果中检出含有水胺硫磷的产品不合格率为35％,其他6种被检出农药均小于最大残留量.[结论]刺梨鲜果的农药残留中,水胺硫磷的检出率为90％,含有水胺硫磷的产品不合格率为35％,提醒果农要选择低毒、低残留的替代品,严格执行农药安全间隔期,降低农药残留.