哺乳期补饲精料补充料对放牧牦牛犊牛生长性能、血液指标和瘤胃代谢功能的影响OA

为了探究哺乳期补饲精料补充料对放牧牦牛犊牛生长性能、血液指标和瘤胃代谢功能的影响,本试验选取14头健康、体重[(36.55±1.89)kg]相近的公牦牛犊牛,随机分为2个组(每组7头,n=7),其中对照组饲喂代乳粉+放牧,补饲组饲喂代乳粉+放牧+补饲精料补充料。预试期12 d,正试期60 d。试验前犊牛均随母哺乳(80±7)d,在预试期开始时将犊牛与母牦牛隔离实现断奶,犊牛空腹称重并随机分组,开始采用代乳粉(代乳粉∶温水=1∶5)代替母乳进行饲喂。在正试期,犊牛每日饲喂2次代乳粉(07:00—08:30和17:30—18:30),补饲组犊牛于07:00—08:30饲喂1次精料补充料,其他时间均在天然草场进行放牧。代乳粉(以干物质计)每天饲喂量为犊牛体重的1.2%,精料补充料每天饲喂量为犊牛体重的2.5%。采用单桶饲喂,每15 d根据体重增长调整1次饲喂量。结果显示:1)补饲组的终末体重、净增重和平均日增重极显著高于对照组(P<0.01),胸围显著高于对照组(P<0.05)。2)补饲组的血清免疫球蛋白A和胰岛素生长因子-Ⅰ含量极显著高于对照组(P<0.01),尿素氮、白细胞介素-2和胰岛素含量显著高于对照组(P<0.05)。3)补饲组瘤胃内氨态氮浓度极显著高于对照组(P<0.01),丙酸浓度显著高于对照组(P<0.05),蛋白酶活性极显著高于对照组(P<0.01)。4)瘤胃微生物16S rRNA测序分析显示,在门水平上,2组优势菌门均为拟杆菌门、厚壁菌门和变形菌门,但补饲组厚壁菌门的相对丰度显著高于对照组(P<0.05);在属水平上,优势菌属均为普雷沃氏菌属、未分类的F082和理研菌科RC9肠道群等,补饲组鼠杆菌科的相对丰度极显著高于对照组(P<0.01)。5)瘤胃代谢组学分析显示,补饲组与对照组有857个差异代谢物。KEGG通路富集分析显示,差异代谢物主要富集在精氨酸和脯氨酸代谢、核黄素代谢和蛋白质消化与吸收等通路。综上得出,在放牧条件下,针对哺乳期牦牛犊牛,补饲精料补充料能提高其生长性能,增加血液中免疫因子的含量,改善瘤胃代谢功能,最终促进牦牛犊牛的生长发育。