炒三仙缓解高精饲粮诱导育肥绵羊瘤胃功能紊乱的作用与机制OA

【目的】研究高精料饲粮中添加炒三仙对育肥绵羊生长性能、免疫指标、瘤胃发酵及微生物菌群的影响,为高精料诱导育肥绵羊瘤胃功能紊乱的防治提供理论参考。【方法】选取24只3月龄(断奶后)体重相近(21.66 kg±1.88 kg)的育肥绵羊,随机分2组(每组12只),对照组饲喂基础饲粮、试验组在基础饲粮中每只添加30 g/d炒三仙,基础饲粮精粗比75∶25。预试期15 d,正试期30 d。试验结束后,对所有试验羊进行空腹称重,测定其生长性能;每组随机选取5只绵羊采集其血液和瘤胃液,测定血清免疫指标和瘤胃发酵参数及瘤胃微生物组成。【结果】与对照组相比:①试验组绵羊的终末体重(FBW)、平均总增重(ATG)和平均日增重(ADG)极显著提高(P<0.01),料重比(F/G)显著降低(P<0.05),初始体重(IBW)和平均日采食量(ADFI)无显著差异(P>0.05);②试验组绵羊血清免疫球蛋白A(IgA)、IgG及白细胞介素-2(IL-2)含量极显著升高(P<0.01),肿瘤坏死因子-α(TNF-α)和γ-干扰素(IFN-γ)极显著降低(P<0.01);③试验组绵羊瘤胃液中乳酸含量和乳酸脱氢酶活性显著降低(P<0.05),丙酮酸含量和丙酮酸激酶活性极显著升高(P<0.01);④试验组绵羊瘤胃液pH、微生物蛋白(MCP)、总挥发性脂肪酸、乙酸、丙酸、丁酸含量显著或极显著升高(P<0.05;P<0.01),乙酸/丙酸显著降低(P<0.05),戊酸、异丁酸和异戊酸含量无显著差异(P>0.05);⑤试验组绵羊瘤胃菌群Alpha多样性无显著差异(P>0.05),Beta多样性结果显示,PCoA可显著区分2组(P<0.01);试验组绵羊瘤胃微生物门水平中拟杆菌门(Bacteroidetes)、变形菌门(Proteobacteria)、螺旋菌门(Spirochaetes)、疣微菌门(Verrucomicrobia)和纤维杆菌门(Fibrobacteres)相对丰度显著或极显著升高(P<0.05;P<0.01),厚壁菌门(Firmicutes)、放线菌门(Actinobacteria)和TM7相对丰度极显著降低(P<0.01);试验组绵羊瘤胃微生物属水平中新月形单胞菌属(Selenomonas)和欧陆森氏菌属(Olsenella)相对丰度极显著降低(P<0.01),YRC22相对丰度极显著升高(P<0.01)。【结论】高精料饲粮中添加炒三仙可有效提升育肥绵羊生长性能,改善瘤胃微生物菌群结构,增强机体免疫功能并降低炎症反应,改善瘤胃发酵功能,调节乳酸代谢相关酶活性以减少乳酸积累,对高精料诱导的育肥绵羊瘤胃功能紊乱有缓解作用。