n-3多不饱和脂肪酸每日摄入量与脑卒中预后的关系分析OA

目的探讨n-3多不饱和脂肪酸(PUFAs)每日摄入量与脑卒中预后的关系。方法采用回顾性队列研究,选取2021年12月至2023年12月在嘉兴市第二医院康复医学中心神经康复病房住院的200例脑卒中患者,对其进行食物频率问卷调查,并测得n-3 PUFAs每日摄入量。根据n-3 PUFAs每日摄入量中位数将患者分为低摄入组(<1.06 g/d)99例和高摄入组(≥1.06 g/d)101例。两组患者于脑卒中发病后3个月时进行Barthel指数、Brunnstrom运动功能恢复分期、Berg平衡量表、简易精神状态检查量表(MMSE)、改良曼恩吞咽能力评估、波士顿诊断性失语症检查和汉密尔顿抑郁量表等脑卒中预后指标评估并比较。采用广义线性模型分析n-3 PUFAs每日摄入量与脑卒中预后指标的关系。结果高摄入组患者MMSE评分高于低摄入组,差异有统计学意义(P<0.01);两组患者其余脑卒中预后指标比较差异均无统计学意义(均P>0.05)。在校正性别、年龄、体重指数、病程、吸烟史、饮酒史、高血压史和糖尿病史等混杂因素后,n-3 PUFAs每日摄入量是脑卒中患者MMSE评分的独立影响因素(β=2.622,95%CI:1.227~4.016,P<0.001)。结论n-3 PUFAs对脑卒中患者认知功能恢复具有潜在积极作用。