网室栽培枇杷穗留果量研究OA

为优化网室栽培枇杷疏果技术,明确贵妃(白肉)和东湖早(红肉)枇杷的适宜单穗留果量,以10年生高接树为试验材料,设置5种处理(单穗留果3、4、5、6、7粒),果实成熟后测定比较果实外观、内在品质、质地、色泽、商品等级、病虫害发生及枝梢生长等,并采用主成分分析进行综合评价。结果显示:网室栽培条件下,两品种果实纵径、横径及单果质量均随留果量增加呈显著下降趋势,其中东湖早单果质量降幅(23.81%)显著高于贵妃(17.67%);单穗留果量对两品种果实内在品质(可溶性固形物、可滴定酸等)、大部分质地参数及果皮色泽无显著影响,但显著影响果实商品等级、病虫害发生及叶果比;单穗留果量与商品果率呈负相关,与穗重呈正相关,高负载(单穗留果6~7粒)会显著增加果实烂果、紫斑果发生率及落果风险;主成分综合评价表明,贵妃枇杷单穗留果5粒时,果实品质、产量及树体生长综合表现最优,东湖早枇杷则以单穗留果4粒时综合表现最佳。综上,网室栽培条件下,10年生贵妃枇杷和东湖早枇杷单穗适宜留果量分别为5粒和4粒,该指标可实现果实品质、产量与树体生长的动态平衡,为网室枇杷标准化疏果提供科学依据。