临夏蓝莓温室栽培与露地栽培的效益比较OA

【目的】探索西北高海拔冷凉地区蓝莓的高效栽培模式,解决甘肃省临夏回族自治州蓝莓产业面临的春季冻害与集中上市难题。【方法】以3年生‘杜克’蓝莓为试验材料,开展温室栽培与露地栽培对比试验,调查两种模式下蓝莓的物候期与果实外观,测定内在品质指标和产量构成,并综合评估两种栽培模式的经济效益。【结果】温室栽培蓝莓果实的成熟期比露地提前48 d,实现了错峰上市。温室栽培蓝莓的单果质量比露地提高32.56%,裂果率仅为3.2%;露地栽培蓝莓的花青素和维生素C含量略高,但温室栽培蓝莓果实的固酸比达25.96,口感更甜。温室栽培蓝莓每667 m^(2)产量达到1250 kg,比露地提高41.24%;凭借反季节高价销售,温室栽培每667 m^(2)纯收益达到9.6万元,远高于露地栽培。【结论】温室栽培前期投入较高,但其防灾减灾能力强,反季节销售效益显著,是临夏回族自治州发展高端鲜食蓝莓产业的理想模式。