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鲜食枣新品种龙蟠冬枣的选育OA

中文摘要

龙蟠冬枣是从冬枣品种的自然变异优系中筛选出的优质、耐贮、鲜食枣新品种。果实扁圆形,果形指数0.79,恰似蟠桃状,极具观赏性。果面光滑,皮薄色艳。果个大,平均单果质量23.50 g,最大单果质量52.21 g,可食率96.3%,果核小,扁短梭形,平均核质量0.87 g,含仁率33.0%。脆熟期果实的可溶性固形物含量(w,后同)31.30%,可溶性糖含量28.80%,可滴定酸含量0.27%,维生素C含量3.331 mg·g^(-1)。香味浓郁,肉质细腻,汁液多,酥脆可口,鲜食品质优异。在山西省运城地区,2~3年生枝的枣吊平均结果0.96个,3年以上枝为1.24个,盛果期每公顷产量基本稳定在16500~21000 kg,丰产稳产,成熟期较一致。果实生育期约129 d,为极晚熟品种类型,在冷棚设施条件下可提早15 d以上成熟。露地栽培条件下裂果率为4.5%;设施栽培条件下裂果率1.0%,基本无裂果现象。该品种抗绿盲蝽能力较强。采收前落果程度轻。脆熟期果实货架期10~15 d,普通冷库条件下可冷藏保存90 d。运城市临猗县、盐湖区、夏县和吕梁市临县等地的多点区域试验表明,该品种性状稳定,适宜在晋南和吕梁沿黄地区推广栽培。

石美娟;任海燕;薛晓芳;赵爱玲;苏万龙;刘丽;李毅;孔创业;王永康

山西农业大学果树研究所·果树种质创制与利用山西省重点实验室,太原030100山西农业大学果树研究所·果树种质创制与利用山西省重点实验室,太原030100山西农业大学果树研究所·果树种质创制与利用山西省重点实验室,太原030100山西农业大学果树研究所·果树种质创制与利用山西省重点实验室,太原030100山西农业大学果树研究所·果树种质创制与利用山西省重点实验室,太原030100山西农业大学果树研究所·果树种质创制与利用山西省重点实验室,太原030100山西农业大学果树研究所·果树种质创制与利用山西省重点实验室,太原030100临猗县金硕阳冬枣种植合作社,山西临猗044100山西农业大学果树研究所·果树种质创制与利用山西省重点实验室,太原030100

农业科技

新品种龙蟠冬枣鲜食优质

《果树学报》 2026 (7)

P.1978-1983,6

山西省科技厅重点研发项目(202201140601027)农业农村部作物种质资源保护专项(111721301354052002)国家科技资源共享服务平台项目(NHGRC2024-NH12-1)国家科技资源共享服务平台项目(NHGRC2024-NH12-1)山西农业大学“十五五”生物育种工程项目(YZGC2026061)。

10.13925/j.cnki.gsxb.20260010

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