辽宁省农业科学院“高产多抗杂粮新品种选育与高效关键生产技术创新及应用”获辽宁省科技进步二等奖OA

杂粮作物是保障国家粮食安全、促进我国居民主食多样化和提高产业经济效益的重要农作物。辽宁省是我国重要的杂粮生产和出口创汇基地,主要包括绿豆、豇豆、谷子、荞麦等。随着人们生活水平的提高,杂粮食品丰富的营养和调整膳食营养结构独特功能越发受到关注。