有机肥与无机肥配施对冠优酥梨产量与果实品质的影响OA

为探究有机肥与无机肥配施对冠优酥梨生长、产量及果实品质的影响,本研究以山东省武城县4年生冠优酥梨为研究对象,设置常规无机肥(CK)、20%有机肥+80%无机肥(T1)、40%有机肥+60%无机肥(T2)、60%有机肥+40%无机肥(T3)、80%有机肥+20%无机肥(T4)和100%有机肥(T5)6个处理,测定各处理下新梢萌发长度和粗度、叶片SPAD值,以及产量与果实品质。结果表明,T2处理下冠优酥梨新梢长度、粗度和叶片SPAD值分别为88.72 cm、15.82 mm和59.31,较CK分别提升了8.63%、62.59%和29.72%;T3处理下冠优酥梨新梢长度、粗度和叶片SPAD值分别为88.54 cm、15.76 mm和59.45,较CK分别提升了8.41%、61.97%和30.03%;T2、T3处理下单株产量分别为52.31和52.34 kg,较CK增幅均超过20%;有机肥与无机肥配施(T2、T3处理)的果实可溶性固形物、可溶性糖及维生素C含量较CK提升10%~15%。综合来看,有机肥与无机肥配施能够促进冠优酥梨新梢生长与果实发育,实现增产,并显著优化果实风味与营养品质;其中有机肥替代化肥比例在40%~60%时,综合表现较好。本文为冠优酥梨科学施肥、高效栽培和优质生产提供参考。