韭菜抗灰霉病种质资源鉴定及其抗氧化生理分析OA

本研究选取39份韭菜种质资源为试验材料,通过离体和活体接种法进行抗性鉴定与分级。以高抗品种‘多抗四季青F1’和高感品种‘窄叶韭菜’为材料,测定接种葱鳞葡萄孢菌(Botrytis squamosa)后对韭菜活性氧、抗氧化酶(SOD、POD、CAT)活性和抗坏血酸-谷胱甘肽(AsA-GSH)循环的影响。结果表明,离体与活体接种病情指数分别为4.82~78.91和2.87~82.03,并筛选得到8份高抗、18份抗病、9份中间型、3份感病和1份高感材料。对‘多抗四季青F1’和‘窄叶韭菜’接种灰霉病菌后发现,H₂O₂和O₂⁻·含量含量呈持续上升,且‘窄叶韭菜’的含量极显著高于‘多抗四季青F1’,并且在72 h时,‘窄叶韭菜’的H₂O₂和O₂⁻·含量分别是‘多抗四季青F1’的1.56倍和1.77倍;SOD、POD、CAT活性呈先上升,随后下降,再略微上升的趋势,在24 h时达到峰值,此时‘多抗四季青F1’的SOD、POD、CAT活性分别是‘窄叶韭菜’的1.28倍、1.33倍和1.44倍;‘多抗四季青F1’的GSH、AsA含量以及谷胱甘肽还原酶(GR)、抗坏血酸过氧化物酶(APX)活性呈持续上升的趋势,且始终显著高于‘窄叶韭菜’。