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谷物β-葡聚糖改善幼畜肠道健康和增强免疫功能的作用研究进展OA

中文摘要

幼龄动物(如犊牛、羔羊和仔兔)在断奶前后常面临肠道菌群紊乱、屏障功能受损及免疫力下降等挑战,严重影响其生长发育和健康状态。谷物β-葡聚糖作为一种兼具益生元特性的功能性膳食纤维,可通过调节肠道微生态与宿主免疫功能,有效改善幼龄动物健康并提升其生长性能。本文系统综述了β-葡聚糖在优化肠道菌群结构、强化肠道物理与化学屏障以及调节免疫功能方面的作用机制,旨在为其在幼龄动物生产中的精准应用提供理论参考。

沈青义;毛永霞;郑临枫;伍海兵;黄逸馨;曹随忠

定西职业技术学院畜牧兽医学院,临洮730500四川农业大学动物医学院,成都611130四川农业大学动物医学院,成都611130四川农业大学动物医学院,成都611130四川农业大学动物医学院,成都611130四川农业大学动物医学院,成都611130

农业科技

β-葡聚糖幼龄动物肠道菌群肠道屏障免疫功能

《中国草食动物科学》 2026 (4)

P.82-86,5

西藏自治区科技项目—重点研发与转化重点专项(XZ202601ZY0136)农业农村部杂粮加工重点实验室开放课题(2022BC001)校企合作项目(2522339009,2522339010)。

10.3969/j.issn.2095-3887.2025.00.089

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