基于电子鼻与SPME-GC-MS技术比较不同产地宽叶缬草挥发油差异OA

为了考察12个主产地的宽叶缬草挥发油成分及其差异性,本研究采用电子鼻技术初步检测宽叶缬草挥发性成分类别,并结合固相微萃取-气相色谱-质谱联用(solid-phase microextraction-gas chromatography-mass spectrometry,SPME-GC-MS)技术鉴定分析宽叶缬草挥发油成分,通过主成分分析、系统聚类分析和正交偏最小二乘判别分析等方法进行多元分析。结果发现,电子鼻测定其响应值最高的为含有氮氧类和含硫元素类挥发性成分,双标图结果表明含有氮氧类和含硫元素类挥发性成分与样品T5(贵州省江口县德旺镇)关系最为密切。通过SPME-GC-MS技术共鉴定出80个挥发性成分,其指标性成分乙酸龙脑酯的相对含量最高(22.99%~54.55%)。主成分分析和系统聚类分析分析表明,12批宽叶缬草样品中挥发性成分与产地具有相关性,可划分为3大类群。正交偏最小二乘判别分析可以实现12个产地宽叶缬草样本的分离,不同产地宽叶缬草样本中挥发性成分存在较明显差异,并通过变量对分组的变量重要性投影和差异倍数筛选出2个主要的差异挥发性物质。该研究结果为宽叶缬草在医药保健及香料产业的应用提供参考。