IgY卵黄免疫球蛋白技术在牙膏中的应用研究OA

将抗牙龈卟啉单胞菌、抗具核梭杆菌和抗中间普氏菌3种特异性IgY卵黄免疫球蛋白抗体应用于牙膏配方中,并制备成牙膏样品。对牙膏中IgY抗体活性效价的稳定性进行检测,并对含IgY抗体的牙膏在抑制牙龈卟啉单胞菌、抑制牙龈成纤维细胞产生的炎症因子及促进细胞迁移愈合率等方面的功效作用进行了研究。结果表明,Pg、Fn和Pi这3种IgY抗体在牙膏稳定性架试期间,活性效价无大幅波动,与牙膏中其他组分配伍性良好。同时,含IgY抗体的牙膏对牙龈卟啉单胞菌具有一定的抑制作用,对IL-6、IL-1β和TNF-α等炎症因子具有抑制作用,能够促进牙龈成纤维细胞愈合,且均与牙膏中IgY抗体的含量呈剂量依赖的关系。