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茶药同源的内涵、源流及应用形态探析OA

中文摘要

“茶药同源”理念贯穿茶叶从药物到饮品的历史进程。本研究采用文献考据、概念辨析与跨文化史料梳理的方法,探讨茶药同源的历史证据、应用演变及现代转化路径。研究认为,茶的药用属性最迟于西汉时期已有文献依据。唐宋以后,茶的性味、功效、归经及方剂应用逐渐系统化;药茶方剂、代茶饮和含茶的保健食品等形式体现了茶与药从“同源”“互融”到现代转化的过程。本研究围绕茶药同源的历史溯源和应用形态与现实思考展开讨论,以推动茶药理论的现代阐释和茶健康产业的规范化发展。

谢珍妮;曾江;谢果珍;周逸群;刘文龙;欧阳文;龚力民;王炜

湖南中医药大学药学院,湖南长沙410208 湖南中医药大学中医药民族医药国际联合实验室,湖南长沙410208湖南中医药大学药学院,湖南长沙410208 湖南中医药大学中医药民族医药国际联合实验室,湖南长沙410208湖南中医药大学药学院,湖南长沙410208 湖南中医药大学中医药民族医药国际联合实验室,湖南长沙410208湖南中医药大学药学院,湖南长沙410208 国家中医药管理局湖南中医药大学中药炮制技术传承基地,湖南长沙410208湖南中医药大学药学院,湖南长沙410208湖南中医药大学药学院,湖南长沙410208湖南中医药大学药学院,湖南长沙410208 湖南中医药大学中医药民族医药国际联合实验室,湖南长沙410208湖南中医药大学药学院,湖南长沙410208 湖南中医药大学中医药民族医药国际联合实验室,湖南长沙410208

医药卫生

茶药同源本草溯源药茶代茶饮植物药

《药食同源杂志》 2026 (7)

P.540-547,8

长江学者特聘教授专项课题(T2019133)湖南省研究生科研创新项目(CX20251218)。

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