辽宁省沈阳市两起牛亚硝酸盐中毒事件紧急流行病学调查OA

为查明2025年11月27日—12月1日辽宁省沈阳市发生的两起牛群急性死亡事件的病因,采用现场勘查、临床检查、病理剖检及实验室检测等方法开展了紧急流行病学调查。调查发现:两起事件累计发病牛64头、死亡牛24头,病死率为37.5%;发病牛均有采食田间腐烂白菜史,临床表现黏膜发绀、呼吸急促、口吐白沫及瘤胃臌气等症状;病死牛口鼻流出暗红色不凝固血液,剖检可见瘤胃中残存腐烂白菜,瘤胃黏膜弥漫性出血。经实验室检测,瘤胃内容物亚硝酸盐含量高达1.0×10^(3)mg/kg,血液亚甲蓝还原试验阳性,炭疽病原检测阴性。综合临床检查、病理剖检和实验室检测结果确诊为牛亚硝酸盐中毒。发病牛经亚甲蓝干预治疗后效果显著,印证了做出的病因诊断。初冬异常气候加速白菜腐烂,叠加养殖户防范意识淡薄是事件发生的主要诱因。事件提示在该病高发季节,应加强科普宣传与饲料管理,提升基层应急处置能力。