壳寡糖叶面喷施调节马铃薯次生代谢促进块茎膨大OA
以马铃薯(Solanum tuberosum L.)‘陇薯7号’为材料,在块茎膨大期叶面喷施10 g·L^(-1)壳寡糖(chitosan oligosaccharides,COS),并结合代谢组学分析探究其对块茎生长及代谢的影响。结果表明,壳寡糖处理显著提高植株株高和茎粗,并增加微型薯单粒质量、直径及百粒重。代谢组学分析鉴定出129种差异代谢物(32种上调,97种下调),其中萜类、酚类、黄酮类和氨基酸类化合物变化显著,负离子模式下差异代谢物主要富集于卟啉代谢、氨基酸代谢(如谷氨酸、天冬氨酸)及二萜生物合成等通路。相关性分析显示,上调代谢物甘草素Q、L–谷氨酸等与块茎直径、茎粗及株高呈正相关。综上,壳寡糖可能通过调控关键次生代谢通路促进马铃薯块茎膨大及营养物质积累。
王朋青;陈富;朱艳;项芯悦;吴晓闻;樊继开;宋元明;李涵如;李永才
甘肃农业大学食品科学与工程学院,兰州730070甘肃省农业科学院马铃薯研究所,兰州730070甘肃农业大学食品科学与工程学院,兰州730070甘肃农业大学食品科学与工程学院,兰州730070甘肃农业大学食品科学与工程学院,兰州730070甘肃农业大学食品科学与工程学院,兰州730070甘肃农业大学食品科学与工程学院,兰州730070甘肃农业大学食品科学与工程学院,兰州730070甘肃农业大学食品科学与工程学院,兰州730070
农业科技
马铃薯壳寡糖块茎膨大代谢组学
《园艺学报》 2026 (6)
P.1722-1736,15
国家自然科学基金项目(32560595)甘肃省自然科学基金项目(24JRRA643)。
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