高效液相色谱法测定榴莲中金胺O残留的方法建立与验证OA

建立了一种基于高效液相色谱(HPLC)技术测定榴莲中金胺O残留的分析方法,并对该方法的各项性能指标进行系统验证。样品经酸化乙腈超声提取、C_(18)吸附剂与硫酸镁净化处理后,采用C_(18)色谱柱分离,以432 nm为检测波长进行定量分析。结果表明,金胺O在一定浓度范围内线性关系良好,相关系数r达0.99981,检出限为0.3μg/kg,定量限为1.0μg/kg。在2 mg/kg(低)、10 mg/kg(中)、20 mg/kg(高)三个加标水平下,回收率分别为94.8%~96.6%、90.24%~90.6%、89.22%~89.5%,相对标准偏差(RSD)分别为0.742%、0.134%、0.122%,方法精密度RSD为0.124%。该方法前处理简便、分离效果好、准确度与精密度高,可满足榴莲中金胺O残留的日常检测需求。