4种盐生植物常规养分分析及体外降解特性的研究OA

试验旨在对比新疆干旱地区4种盐生植物的营养价值及体外发酵参数。以碱蓬(Suaeda salsa)、花花柴(Karelinia caspia)、骆驼刺(Alhagi sparsifolia)及雾冰藜(Bassia dasyphylla)为研究对象,采用体外产气法评定4种盐生植物的瘤胃发酵性能。试验结果表明:①碱蓬的粗灰分、粗脂肪含量均显著高于其他3种植物(P<0.05);碱蓬的干物质含量显著高于花花柴和骆驼刺(P<0.05);碱蓬和骆驼刺的粗蛋白含量显著高于花花柴和雾冰藜(P<0.05);碱蓬的中性洗涤纤维显著低于花花柴和骆驼刺,酸性洗涤纤维含量显著低于其他3种植物(P<0.05)。②碱蓬的可消化干物质含量、产奶净能、饲料分级指数、相对饲用价值均显著高于其他3种植物(P<0.05);碱蓬和雾冰藜的干物质采食量高于骆驼刺(P<0.05)。③体外降解率试验结果显示,4种盐生植物的产气量随发酵时间的延长而增加,且碱蓬的产气量高于其他3种植物。④碱蓬和骆驼刺的潜在产气量高于花花柴和雾冰藜(P<0.05);碱蓬的缓慢发酵部分产气量和花花柴的产气速率显著高于其他3种植物(P<0.05)。⑤碱蓬的pH、氨态氮含量最高,但与其他3种植物差异均不显著(P>0.05);碱蓬在72 h内干物质降解率达到最高值,且显著高于其他3种植物(P<0.05)。综上所述,4种盐生植物中,碱蓬的营养物质含量高,体外发酵效率好,饲用价值高,作为干旱沙漠地区饲料资源具有较好的利用价值。