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灵芝菌丝体发酵物成分及其对辐射致小鼠氧化损伤的保护作用OA

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分析了灵芝菌丝体发酵物的化学成分,并探究其对^(60)Co辐射诱导小鼠氧化损伤的保护作用。结果表明,发酵物总糖质量分数达(32.380±0.002)%,蛋白质质量分数达(21.59±0.09)%,二者为灵芝菌丝体发酵物的主要成分,同时还含有(2.82±0.03)%的三萜类活性成分。多糖质量分数为(18.00±0.02)%,由葡萄糖、甘露糖、阿拉伯糖/木糖、葡萄糖醛酸、鼠李糖构成,摩尔比为81.41∶6.69∶4.21∶2.85∶0.99。动物体内实验证实,灌胃400~800 mg/kg剂量的灵芝菌丝体发酵物可显著缓解辐射诱导的氧化应激反应:与模型组相比,总抗氧化能力显著提升,小鼠血清中超氧化物歧化酶与谷胱甘肽过氧化物酶活性分别上调,丙二醛含量降低,还原型谷胱甘肽含量升高,且可显著改善辐射导致的结肠黏膜脱落与炎症浸润,对辐射导致的结肠组织损伤具有防护作用。

李振皓;陈广原;徐靖;李明焱;宋爽

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轻工纺织

灵芝菌丝体灵芝多糖辐射损伤抗氧化

《大连工业大学学报》 2026 (3)

P.157-162,6

中央引导地方科技发展资金项目(2024ZY01009)浙江省重点农业企业研究院项目(2017Y20001).

10.19670/j.cnki.dlgydxxb.2026.0301

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