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《粮油检验 稻谷整精米率检验》新旧标准对比分析及检验注意事项OA

Comparative Analysis of Old and New Standards for Inspection of Grain and Oil-Determination of Head Rice Yield of Paddy and Testing Precautions

中文摘要

以GB/T 21719-2025《粮油检验 稻谷整精米率检验》及其前版 GB/T 21719-2008《稻谷整精米率检验法》为研究对象,系统对比了两版标准在结构框架、术语定义、检验原理、仪器设备、试样制备、操作流程及结果表示等方面的差异.分析表明,新版标准在继承原有方法的基础上,更改了"整精米"的定义,在新定义中增加了完整米粒的情况,并新引入了图像分析技术、对比实物标准样品调试仪器、规范设备误差限、调整水分控制范围、优化操作流程等多项技术更新,显著提升了检验方法的科学性、可操作性与结果一致性,更好地适应了现代粮油检测技术的发展需求,为我国稻谷质量评价体系的完善提供了重要的标准支撑.

季宏波;路峰

辽宁省粮食和物资储备事务服务中心,沈阳 110032辽宁省粮食和物资储备事务服务中心,沈阳 110032

稻谷整精米率标准对比粮油检验标准应用

《中国种业》 2026 (6)

120-122,3

10.19462/j.cnki.zgzy.20260302001

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