我国草莓生产现状与展望OA
草莓浆果芳香多汁,营养丰富,素有“水果皇后”的美称。我国是全球最大草莓生产国,2023年联合国粮食与农业组织(FAO)统计显示,中国草莓栽培面积与总产量均远高于其他国家,总面积和总产量均居世界第1位,栽培面积为15.63万hm^(2),总产量为421.67万t,分别占全世界的35.9%和40.2%。该研究对我国草莓的主产区、栽培面积、产量、产值、主栽品种、栽培模式、销售途径、消费方式等进行了阐述,分析了我国草莓生产的现状及存在问题,并对草莓生产的发展趋势进行了展望,以期为提高我国草莓生产水平提供参考依据。
景天惠;雷家军;李贺;薛莉
沈阳农业大学园艺学院,辽宁沈阳110866沈阳农业大学园艺学院,辽宁沈阳110866沈阳农业大学园艺学院,辽宁沈阳110866沈阳农业大学园艺学院,辽宁沈阳110866
管理科学
草莓主产区栽培品种栽培面积栽培形式
《北方园艺》 2026 (9)
P.154-161,8
辽宁省科技厅联合基金资助项目(2025110725-JH4/4800)。
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