鹿茸菇菌渣栽培3种食用菌初探OA
为探究鹿茸菇菌渣循环利用的可行性,以不同质量分数(70%、80%、90%)的鹿茸菇菌渣替代常规培养料,栽培棘托竹荪(Dictyophora echinovolvata)、草菇(Volvariella volvacea)与赤松茸(Stropharia rugosoannulata),分析各配方对食用菌子实体性状及产量的影响.结果表明:当培养料配方为菌渣80%、谷壳20%时,棘托竹荪菌蛋数量和产量最高,菌丝和菌蕾生长周期最短.当培养料配方为菌渣70%、谷壳30%时,草菇和赤松茸菌蛋数量和产量最多,菌丝与菌蕾生长周期均最短.鹿茸菇菌渣可作为培养料用于3种食用菌的栽培,且存在最佳复配比例.
张文武;程伟;李乐轩;钟若恺;邱峰芳
东华理工大学理学院,江西 南昌 330013东华理工大学理学院,江西 南昌 330013东华理工大学理学院,江西 南昌 330013东华理工大学理学院,江西 南昌 330013东华理工大学理学院,江西 南昌 330013
农业科技
鹿茸菇菌渣棘托竹荪草菇赤松茸循环利用
《食用菌》 2026 (3)
39-42,4
江西省自然科学基金项目(20171BAB204013).
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