毛栓孔菌生物学特性及驯化栽培OA
对采自辽宁省朝阳市朝阳县的一株野生真菌进行分离纯化,根据形态学特征、ITS序列分析对该野生真菌进行鉴定,探究不同碳源、氮源、pH、温度、碳氮比对菌丝生长的影响,在最适温度下进行正交试验,并采用2个栽培配方开展驯化栽培.结果表明:该野生菌为毛栓孔菌;单因素试验表明供试毛栓孔菌菌丝生长最适碳源为红糖,最适氮源为酵母浸粉、酵母膏,最适pH为5.0~6.0,最适碳氮比为10∶1~20∶1,最适温度为35℃;正交试验表明pH对其菌丝生长影响为处理间最大,菌丝生长的最优条件组合为红糖、酵母浸粉、pH 5.0、碳氮比15∶1.栽培配方1、配方2的生物转化率分别为22.00%、19.38%;人工栽培的毛栓孔菌子实体相较于野生子实体偏小,菌盖偏棕褐色.试验结果丰富了我国药用真菌种质资源,为毛栓孔菌的进一步开发和利用提供理论依据.
于广峰;李丰硕;陈超;公涵萱;管佳琦;李莹
辽宁省微生物科学研究院,辽宁 朝阳 122000辽宁省微生物科学研究院,辽宁 朝阳 122000辽宁省微生物科学研究院,辽宁 朝阳 122000辽宁省微生物科学研究院,辽宁 朝阳 122000||辽宁省微生物菌种保藏中心,辽宁 朝阳 122000辽宁省微生物科学研究院,辽宁 朝阳 122000||辽宁省微生物菌种保藏中心,辽宁 朝阳 122000辽宁省微生物科学研究院,辽宁 朝阳 122000||辽宁省微生物菌种保藏中心,辽宁 朝阳 122000
农业科技
毛栓孔菌生物学特性单因素试验正交试验驯化栽培
《食用菌》 2026 (3)
21-30,10
辽宁省"揭榜挂帅"科技攻关专项(2021JH1/10400035)辽宁省农业农村厅农学研究服务项目(JH24-210000-17255-01).
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