消费信任重构下食品企业品牌建设研究OACHSSCD

当前,媒介环境正在发生巨大变化,消费者的维权意识也不断增强.在这种情况下,食品行业里的消费者信任开始出现新的变化.文章分别从品牌信任基础薄弱、信息披露不足、品牌沟通力欠缺、供应链可信度不高、危机处理不善、缺乏消费者情感认同角度分析食品企业的现状,有针对性地提出了企业应该把产品安全作为生命线、全程公开透明、新媒体信任对话、可追溯的供应链体系、专业的危机应对团队、用责任换取价值认同等一系列对策建议,旨在让企业在新消费环境下获得长期稳定的核心竞争力.