灵芝多糖的结构特征与免疫调节机制研究进展OA
Research Advances in the Structure Feature and Immunomodulatory Mechanisms of Ganoderma lucidum Polysaccharides
灵芝作为一种传统的食药用真菌,其主要活性成分灵芝多糖(GLPs)在免疫调节领域受到广泛关注.GLPs的分子质量分布、支链度、构象特征及空间构型与其原料来源、提取分离工艺及纯化方式密切相关,并直接影响其生物活性.β-葡聚糖是GLPs中最常见的结构骨架,其可通过不同的糖残基支链连接形成多种空间构型,进而影响GLPs的免疫调节功能.GLPs通过调节固有免疫和适应性免疫发挥广泛作用,其可通过与模式识别受体(如TLR4、Dectin-1等)结合,激活NF-κB、MAPK、PI3K/Akt等关键信号通路,进而增强巨噬细胞吞噬功能,促进树突状细胞成熟,提高NK细胞的细胞毒活性,调节T、B淋巴细胞增殖与分化,并有效调控细胞因子、趋化因子、免疫球蛋白、补体等免疫分子的分泌.此外,GLPs还可通过调节肠道菌群组成及其代谢产物,影响宿主的"肠道菌群—免疫轴",从而间接调控机体免疫反应.这种多途径、多靶点的免疫调节特性,使其持续成为研究热点.文章系统综述了GLPs的来源、结构与分子特征,重点探讨了其免疫调节作用机制,并对其在免疫调节方面未来的研究方向进行了展望.
Ganoderma lucidum is a traditional edible and medicinal fungus,and its polysaccharides(Ganoderma lucidum polysaccharides,GLPs),as the main active components,have drawn extensive attention in the field of immune regulation.The molecular weight distribution,degree of branching,conformational characteristics,and spatial configuration of GLPs are closely related to the source of raw materials,extraction and separation processes,and purification methods,and directly affect their biological activities.β-glucan is the most common structural backbone in GLPs.It can form various spatial configurations through side-chain linkages of different sugar residues,thereby influencing the immunomodulatory function of GLPs.GLPs can exert extensive effects by regulating both innate and adaptive immunity.They can bind to pattern recognition receptors(e.g.,TLR4 and Dectin-1)and activate key signaling pathways(e.g.,NF-κB,MAPK,and PI3K/Akt pathways),thereby enhancing the phagocytic function of macrophages,promoting the maturation of dendritic cells,increasing the cytotoxic activity of NK cells,regulating the proliferation and differentiation of T and B lymphocytes,and effectively modulating the secretion of immune molecules,including cytokines,chemokines,immunoglobulins,and complement components.In addition,GLPs can also modulate the composition of the intestinal microbiota and its metabolic products,influence the"gut microbiota-immune axis",and thereby indirectly regulate the body's immune response.This multi-pathway and multi-target immune regulation characteristic has consistently made it a research hotspot.Therefore,in this article,the sources,structures,and molecular characteristics of GLPs were systematically reviewed,focusing on discussing their immune regulation mechanism,and the future research directions in the field of immune regulation were prospected.
冯翠萍;李永;赵莉;荣伟雅;魏欣;蒋逸鸣;常明昌;曹谨玲;云少君;程菲儿;赵文霏
山西农业大学 食品科学与工程学院,山西 晋中 030801||食用菌种质创新与资源利用山西省重点实验室,山西 晋中 030801山西农业大学 食品科学与工程学院,山西 晋中 030801山西农业大学 食品科学与工程学院,山西 晋中 030801山西农业大学 动物医学学院,山西 晋中 030801山西农业大学 食品科学与工程学院,山西 晋中 030801山西农业大学 食品科学与工程学院,山西 晋中 030801山西农业大学 食品科学与工程学院,山西 晋中 030801||食用菌种质创新与资源利用山西省重点实验室,山西 晋中 030801山西农业大学 食品科学与工程学院,山西 晋中 030801||食用菌种质创新与资源利用山西省重点实验室,山西 晋中 030801山西农业大学 食品科学与工程学院,山西 晋中 030801||食用菌种质创新与资源利用山西省重点实验室,山西 晋中 030801山西农业大学 食品科学与工程学院,山西 晋中 030801||食用菌种质创新与资源利用山西省重点实验室,山西 晋中 030801山西农业大学 食品科学与工程学院,山西 晋中 030801||食用菌种质创新与资源利用山西省重点实验室,山西 晋中 030801
轻工纺织
灵芝灵芝多糖β-葡聚糖结构免疫调节
Ganoderma lucidumGanoderma lucidum polysaccharidesβ-glucanstructureimmunoregulation
《山西农业科学》 2026 (2)
1-10,10
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