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基于天麻全产业链的角度探索毕节市天麻产业高质量发展路径研究OACHSSCD

中文摘要

2023 年11 月17 日,国家卫生健康委、国家市场监督管理总局发布《关于党参等9 种新增按照传统既是食品又是中药材的物质公告》(2023 年第9 号),将天麻等9 种物质纳入按照传统既是食品又是中药材的物质目录,生产经营的食品中不得添加药品,但是可以添加按照传统既是食品又是中药材的物质.天麻具有益智安神、祛风通络的功效,在药用、食品及工业加工方面有较高的经济价值.天麻作为我国特色中药材与健康产业的重要资源,其产业高质量发展对毕节市乡村振兴与天麻产业销售市场国际化具有战略意义.贵州省毕节市牢固树立绿水青山就是金山银山的理念,发挥林地资源丰富、中国天麻之乡等优势,建立"科研院所+农技部门+企业+合作社+基地"的服务体系,聚焦良种繁育、规范化种植、主体培育、菌材林培育等九个重点环节,推动毕节市天麻产业高质量发展,集中力量打造天麻产业链融合发展集群.本文基于毕节市天麻产业全产业链理论,通过实地调研,揭示当前毕节市天麻产业在种植规范化、加工技术、质量追溯等环节的瓶颈问题,并提出通过完善质量强链实现产业升级的途径.

余刚兰

毕节市质量发展中心

毕节天麻全产业链高质量发展科技支撑提质增效

《产业与科技论坛》 2026 (5)

12-14,3

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