2025年我国肉羊产业发展概况、未来发展趋势及建议OA
2025年我国羊肉价格呈先降后升的趋势,肉羊存栏量、出栏量与羊肉产量均下降,贸易逆差持续收窄.肉羊产业科技水平稳步提升,在育种技术、营养饲料、疫病防控、屠宰与羊肉加工及环境控制等领域取得阶段性突破,为产业转型升级注入了创新动能.当前我国肉羊产业仍面临韧性不足、成果转化率不高、绿色转型等核心问题,养殖户经营效益提升仍面临挑战.未来应进一步推动肉羊生产节本增效,增强应对市场、自然及疫病等多重风险的能力,以科技赋能与机制创新双轮驱动,助推肉羊产业实现高质量发展.
李军;刘永斌
中国农业大学经济管理学院,北京 100083内蒙古农业大学,内蒙古 呼和浩特 010010
管理科学
肉羊产业技术
《中国畜牧杂志》 2026 (3)
384-390,7
财政部和农业农村部:国家肉羊产业技术体系(CARS38)
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