在山东省平度市,肉牛养殖的品种主要为鲁西黄牛,该品种具有耐粗饲、适应性强且肉质优良的特点,但其生长发育速度较慢,饲料报酬率较低,不利于养殖经济效益的进一步提升.因此,本文对山东省平度市的肉牛养殖进行了详细探讨,集中分析肉牛品种的选育改良,建议构建产业配套技术,对肉牛养殖全过程进行优化,主要涉及杂交改良、选育工作、改善饲养方面以及合理规划养殖工作,从而为肉牛养殖从业者提供理论参考.
作者：赵世伟
作者单位：平度市动物疫病预防控制中心,山东平度 266700
中文关键词：肉牛品种选育改良杂交技术产业化配套
刊名：《畜牧业环境》 2026 (4)
页码/页数：5-6,2
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