2025年贝类产品价格监测分析报告OA

一、引言2025年,我国贝类生产稳定,产品供给充足,价格稳中略降,维持在合理区间。总体来看,全年贝类产品“供强需弱”,贝类产品价格(批发市场价格,全文同此)呈“前高后低、波动下行”特征。具体而言,上半年在春节消费与高端品类拉动下总体同比小幅回升;下半年受集中上市、库存较大、需求偏弱等因素影响,价格明显走低,使得全年贝类产品总体价格略有下降,同比变化-2.08%、降至23.01元/千克。