西藏地区玉米秸秆的不同处理及体外发酵评价OA

本试验旨在探究CO(NH_(2))_(2)、NaOH和CO(NH_(2))_(2)与Ca(OH)_(2)复合处理3种方法对西藏地区玉米秸秆常规营养成分、体外产气特性和瘤胃发酵特性的影响。试验分为4个组,分别为对照组、5%CO(NH_(2))_(2)组(氨化组)、4%NaOH组(碱化组)和_(2)%CO(NH_(2))_(2)+2.5%Ca(OH)_(2)组(氨碱复合组),每组设置3个重复。在发酵7 d和发酵30 d后采集样品进行常规营养成分测定及发酵结果评价。结果表明,1)对照组中性洗涤纤维含量与其他3种处理组无显著差异(P>0.05),但酸性洗涤纤维含量显著高于氨化组和氨碱复合组(P<0.05);2)4种处理组产气速率由大到小排序:氨碱复合组>氨化组>碱化组>对照组;3)氨碱复合组发酵液pH显著高于氨化组和对照组(P<0.05);4)氨化组、碱化组、氨碱复合组乙酸和异丁酸含量显著高于对照组(P<0.05)。综上所述,氨碱复合组对玉米秸秆处理效果最好。