不同蛋白质水平的颗粒化全混合日粮对湖羊生长性能及肠道菌群的影响OA

本试验旨在研究相同代谢能水平下不同蛋白质水平的颗粒化全混合日粮(PTMR)对湖羊生长性能及肠道菌群的影响。本试验采用单因素试验设计,选取体重[(27.09±1.83)kg]相近且健康的4月龄湖羊公羔90只,随机分为3组,每组3个栏舍(重复),每个栏舍饲喂10只湖羊。3组分别饲喂蛋白质水平为11.0%(试验Ⅰ组)、13.0%(试验Ⅱ组)和15.0%(试验Ⅲ组)且代谢能水平均为9.4 MJ/kg的颗粒化全混合日粮。试验期共75 d,其中预试期15 d,正试期60 d。结果表明:1)试验Ⅱ、Ⅲ组湖羊的末重和平均日增重显著高于试验Ⅰ组(P<0.05)。2)对肠道菌群的Alpha多样性分析显示,各组间Chao1、Ace、Simpson和Shannon指数均无显著差异(P>0.05);Beta多样性分析显示,试验Ⅱ、Ⅲ组的肠道菌群结构相似,二者与试验Ⅰ组存在差异。在门水平上,试验Ⅲ组厚壁菌门(Firmicutes)的相对丰度高于试验Ⅰ和Ⅱ组;试验Ⅱ组拟杆菌门(Bacteroidetes)的相对丰度高于试验Ⅰ和Ⅲ组;而试验Ⅰ组螺旋体门(Spirochaetota)与变形菌门(Proteobacteria)的相对丰度则高于试验Ⅱ和Ⅲ组。在属水平上,试验Ⅰ组密螺旋体属(Treponema)的相对丰度高于试验Ⅱ和Ⅲ组;试验Ⅱ组UCG-005、理研菌科RC9肠道群(Rikenellaceae_RC9_gut_group)的相对丰度则高于试验Ⅰ和Ⅲ组。LEfSe分析结果显示,试验Ⅰ组中布劳特氏菌属(Blautia)显著富集(P<0.05),试验Ⅱ组中理研菌科(Rikenellaceae)、理研菌科RC9肠道群、未分类的理研菌科RC9肠道群(unclassified_Rikenellaceae_RC9_gut_group)显著富集(P<0.05),试验Ⅲ组中丹毒梭菌科(Erysipelatoclostridiaceae)显著富集(P<0.05)。在功能预测方面,3组湖羊肠道菌群功能未发生改变。综上所述,在9.4 MJ/kg代谢能水平下,湖羊颗粒化全混合日粮的适宜蛋白质水平为13.0%,该蛋白质水平的颗粒化全混合日粮通过优化肠道菌群结构,在保证较好生长性能的同时,更能有效地促进有益菌、抑制潜在致病菌,从而维持湖羊肠道健康。