国际食品法典农兽药双用途化合物最大残留限量标准差异分析及建议OA

本文介绍了国际食品法典委员会为协调农兽药双用途化合物在动物源性食品中农药最大残留限量标准与兽药最大残留限量标准所开展的工作,通过交叉比对法典数据库,识别整理出9种双用途化合物,并基于现有农药、兽药膳食风险评估模型,提出了以较高的残留限量标准值为候选统一值并结合膳食进行风险评估的工作程序。本文详细分析了阿维菌素、氟氯氰菊酯、氯氟氰菊酯、氯氰菊酯、溴氰菊酯和噻菌灵等6种双用途化合物的每日允许摄入量和残留限量具体差异及协调残留限量标准后的风险评估结果,初步提出了管理建议,为我国应对同类监管问题提供参考。