柚的化学成分及药理作用研究进展OA
柚富含营养与生物活性物质,具有预防和治疗疾病的功效。研究表明,柚的主要化学成分为黄酮、生物碱、香豆素、三萜以及挥发油等化合物,具有抗氧化、抗菌、抗炎、抗肿瘤、抗糖尿病、保肝以及调节中枢神经系统等药理作用。本文对柚化学成分以及药理作用方面的研究进行综述,以期为柚植物的开发与利用提供参考。
雷雨婷;徐熙珊;陆世杰;洪娉婷;陈宇;胡亚林
湖南科技学院化学与生物工程学院,湖南永州425100湖南科技学院化学与生物工程学院,湖南永州425100湖南科技学院化学与生物工程学院,湖南永州425100湖南科技学院化学与生物工程学院,湖南永州425100湖南科技学院化学与生物工程学院,湖南永州425100湖南科技学院化学与生物工程学院,湖南永州425100
医药卫生
柚化学成分药理作用
《特产研究》 2026 (1)
P.184-201,18
国家大学生创新创业训练计划项目(S202310551010)。
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