枸杞多糖对狭小空间应激引发肠道炎症的干预作用OA

初步探讨枸杞水溶性多糖(Lycii Fructus water-soluble polysaccharide,LFWP)的组成含量及其主链单糖组成特征,并进一步评估其对狭小空间环境应激引发小鼠肠道炎症的干预作用。采用部分酸水解、1-苯基-3甲基-5-吡唑酮(1-phenyl-3-methyl-5-pyrazolone,PMP)柱前衍生化、高效凝胶渗透色谱法、傅里叶红外光谱和扫描电子显微镜等方法分析LFWP的组成和结构特征;HE染色和ELISA法评价LFWP对狭小空间应激引发小鼠肠道炎症的干预效果。组成结构研究表明,LFWP糖含量为90.5 mg/g,糖醛酸含量为10.7 mg/g,蛋白含量为0.4 mg/g,存在一个分布均一的主链部分,以半乳糖为主要单糖。药理活性研究表明,狭小空间环境造成小鼠结肠组织受损和炎性细胞浸润;表现为小鼠血清中肿瘤坏死因子-α(tumor necrosis factor-α,TNF-α)、白细胞介素-1β(interleukin-1β,IL-1β)、IL-6含量增加(P<0.001),IL-10含量降低(P<0.001);结肠组织中脂多糖(lipopolysaccharide,LPS)、TNF-α、IL-1β、IL-6含量增加(P<0.001,P<0.05,P<0.01),钙卫蛋白(calprotectin,CALP)水平和髓过氧化物酶(myeloperoxidase,MPO)活性增加(P<0.05,P<0,01),IL-10含量降低(P<0.001),说明长期狭小空间环境应激引发小鼠肠道炎症。LFWP高剂量组干预明显降低小鼠血清TNF-α、IL-1β和IL-6水平(P<0.01,P<0.001),升高IL-10水平(P<0.001);同时明显降低小鼠结肠组织中LPS、TNF-α、IL-1β和IL-6水平(P<0.001),升高IL-10(P<0.05)水平,使结肠中CALP(P<0.001)水平和MPO(P<0.01)活性趋于正常。LFPW干预可显著改善狭小空间环境对小鼠肠道的应激损伤。