大方皱椒产业发展现状、制约瓶颈及高质量发展对策OA
大方皱椒作为中国十大名椒之一,具有独特的品质与深厚的产业基础.该文介绍了大方皱椒的品种特征、种植规模、品牌建设及市场流通等产业发展现状,深入分析了产业高质量发展面临的制约瓶颈,主要包括生产技术落后、基础设施薄弱且品种退化严重,经营主体规模偏小、联农带农能力不足,加工工艺粗放、产业链条短且附加值低等问题.针对上述挑战,作者从强化科技支撑、推动品种升级,完善基础设施、提升抗风险能力,延伸产业链条、提高附加值,打造公共品牌、提升市场影响力,强化政策保障、健全风险防控5个方面提出了具体对策,以期推动大方皱椒产业高质量发展.
王立新;孙川川;郑元红;李清超
贵州省毕节市农业科学院,贵州 毕节 551700贵州省毕节市经济作物工作站,贵州 毕节 551700贵州省毕节市农业科学院,贵州 毕节 551700贵州省毕节市农业科学院,贵州 毕节 551700
大方皱椒高质量发展存在问题对策建议贵州毕节
《上海蔬菜》 2026 (1)
8-10,3
2024年度贵州省科研机构创新能力建设专项资金项目——毕节市科研创新服务能力平台建设[黔科合服企(2024)014].
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