欧盟有关修订动物源产品和水产品具体卫生规则的通报评议和预警建议OA
欧盟向WTO秘书处通报了有关修订动物源产品和水产品具体卫生规则的通报(G/SPS/N/EU/844),拟修订冷冻船上盐水冷冻金枪鱼的卫生要求。对外评议观点是在冷冻船内用盐水冷冻金枪鱼至鱼体中心温度降至-18℃所用总时长可能受到渔获状况、船型、装备等很多因素影响,建议欧盟取消或放宽冷冻时间限制,并请欧盟就此规定提供风险评估依据。对内建议向出口企业发布预警信息,并适时研究和制修订我国金枪鱼船上冷冻配套技术标准。
何雅静;穆迎春
中国水产科学研究院(全国水产标准化技术委员会秘书处)中国水产科学研究院(全国水产标准化技术委员会秘书处)
轻工纺织
动物源产品WTO秘书处水产品欧盟
《中国渔业质量与标准》 2025 (3)
P.61-62,2
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